성공창업을 위한 두가지를 잡았다!! > 새소식

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외식업 창업, 중요한 것은 결국 맛!

하지만?

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노하우 없이 서로가 서로를 모방하며

치열한 경쟁이 펼쳐지는 외식업 창업시장

그 안에서 주목받는 가장 손 쉬운 방법은 결국

다른 어떤 곳보다 맛있는 메뉴를 판매하는 것입니다.

하지만 창업에 있어서

‘맛’이라는 한 가지 요소만 고려할 수 없겠지요.

아무리 값비싼 재료와 정성을 담아

최고의 맛을 낸다고 해도,

수 시간에 걸친 복잡한 조리가 필요하다면

버는 것보다

인건비와 병원비가 더 많이 나가게 될지도 모릅니다.

결국, 맛도 맛이지만

손 쉽고, 편리한 조리가 가능해야지만

오랜 기간 안정적으로 살아남을 수 있는,

진정 성공창업을 위한 주요 포인트일 것입니다.

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 심봉사도로케는

18년 간 이어온 노하우와 심봉사도로케만의 원천기술을 바탕으로

80여개의 가맹점과 함께 가맹사업을 이어나가고 있습니다.

노하우와 경험에서 비롯된 맛있는 고로케와 도너츠는

간식으로, 식사대용으로

심봉사도로케를 맛본 고객들이 단골고객이 되고

그 단골 고객의 추천으로 다른 신규고객을 불러옴은 물론이며

적게는 수 십개부터 ~ 천 여개의 고로케 단체주문이

각 가맹점으로 이어지고 있는 만큼

맛에서는 고객들로부터 인정받고 있습니다.

또한,

반죽을 일정한 숙성온도에서 숙성하는 과정이 반드시 필요한

대부분의 도너츠, 고로케 프랜차이즈의 경우와는 달리

심봉사도로케는

18년 간 이어온 노하우와 심봉사도로케만의 원천기술을 바탕으로

천연 곡물가루를 배합하여 특수 제작한 프리믹스를 공급하여

이를 통해 번거로운 숙성 과정을 거치지 않아도

타 도너츠, 고로케 프랜차이즈 브랜드와 비교 자체가 불가능한 맛의

풍미와 식감이 살아있는, 부드럽고 쫄깃한 도너츠, 고로케가 완성됩니다.

숙성과정이 없어 조리시간이 대폭 단축되는 만큼,

항상 균일하고 맛있는 메뉴를 쉽게 만들어 판매할 수 있습니다.

뛰어난 맛과 편리한 조리로

성공창업을 향한 두 가지 포인트를 모두 잡은 심봉사도로케,

앞으로도 고객이 만족하고 가맹점이 만족하는

든든한 브랜드로 남기 위해 항상 최선을 다하겠습니다.

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